這一陣子生活壓力很大

也不是什麼天大的事

就是自己"搞操煩"

 

煩心的事以後再po

現在在先把之前一直在電腦裡長蜘蛛網的幾張照片貼貼上來

 

就先來回味一下大概"一個多月前"作的手工豬肉餡餅

這次的食譜大有來頭

是看了我麻幫我"從台飄洋過海寄來"&"紅透半邊部落格"的孟老師的中式麵食

所以 食譜大概不能寫上來 我不想去坐牢

其實如果要做 Google一下保證找到 不難的

 

這是我第一次作

raw.panfriedchinesemeatbun.jpg 

外皮跟內餡的作法都很簡單 只是我手超不靈巧 捏不出均勻的皺褶

只有一顆捏得還像一點點樣 就趕緊照下來當紀念吧~

 

下鍋小火煎............

panfriedchinesemeatbun.jpg

後來發現根本不必捏多漂亮

反正都壓扁了  沒差 真的沒差啦~~~

不過 我當時在煎的時候 真的覺得它們長的好可愛啊!!!

難怪人家說自己的小孩再怎麼醜 你都覺得他們...."唉呦 怎麼那麼口愛啊?!!"

 

 

好啦! 再怎麼讚嘆它的可愛 還是得吃下肚

ready.panfriedchinesemeatbun.jpg 

 我跟大樹三兩下就掃空了   這幾個根本就不夠

 

唉~ 真可惜

這時候再來碗加紅糖的小米粥就更完美了!!!

 

 

夢幻.....媽     我好懷念台南的餡餅粥店喔~~~

 

 

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老先生與老太太的生活故事

cerritosapo 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Alice
  • 哈哈哈. 是真的很可愛阿. 且做得很漂亮.

    妳們兩姊妹(33) 最近都特別"操煩".
  • There is something in the water!
    最近大家都不是粉順...所以搞操煩也是正常的啊~

    cerritosapo 於 2009/06/22 10:43 回覆

  • Cerritosomeone
  • 終於盼到你的新文章了. 我覺得我的脖子好像變比較長了一點...要你賠啦~

    餡餅做的好漂亮喔!
  • 好 ah婆給你秀秀齁~
    那我看你一定可以去參加長脖子美女大賽
    因為本山人一直秉持著"1天捕魚100天曬網"的信念啦~哈哈

    cerritosapo 於 2009/06/22 10:47 回覆

  • 33
  • 我..我也要吃~~~ T_T
    台南餡餅店的也要吃....
  • 對啊
    台南那個餡餅粥實在是充滿家鄉味~
    媽 我好想回去度假喔!

    cerritosapo 於 2009/07/09 10:53 回覆